Una combinación ideal en el postre casero, que a su vez es
saludable, es el plátano bañado de chocolate caliente, tibio o frio y una buena
ración de helado.
Para los más golosos
se puede seleccionar el sabor del helado, siendo los más comúnmente utilizados
el de sabor a vainilla y el de nata, pero puedes atreverte a probar nuevos
sabores como el helado de maracuyá, helado con un toque de whisky, helado de pera,
o de frutas más tropicales que seguramente encajarían perfectamente en la
combinación de sabores.
Es un postre ideal en cualquier época del año, ideal
principalmente para días en los que la temperatura es más alta y resulta un
postre muy refrescante.
Este postre es apropiado para toda la familia, mantiene a
los niños sentados a la mesa.
Ingredientes para 5 personas
5 Plátanos maduros
1/2 vaso de chocolate caliente / o tibio
5 bolas de helado
(Acompañamiento
ideal: bizcochos de soletilla , almendras tostadas salpicadas por encima
o bizcocho de leche casero)
Elaboración:
Pelar los plátanos y cortarlos a la mitad. Colocar en un
plato dos mitades por persona.
Colocar sobre las mitades una bola de helado por persona.
Calentar el chocolate en el microondas hasta que se funda y
rociar por encima.
Seleccionar el mejor acompañamiento que decidas ponerle y
servir.
